Home
ancuto
Viêm thực quản trào ngược ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống của người bệnh bởi những phiền toái nó gây ra. Viêm thực quản nếu vẫn tiếp tục không được chữa trị kịp thời sẽ chuyển biến xấu thành những căn bệnh nguy hiểm, ung thư thực quản, là 1 trong số đó. Để chữa bệnh, trước hết bệnh nhân phải thay đổi ý thức thay đổi chế độ sinh hoạt và ăn uống khoa học hơn. Bài viết sau đây sẽ nói rõ hơn về việc nên ăn gì khi mắc bệnh viêm thực quản trào ngược.
Các loại thực phẩm có nguồn gốc từ bột mì
Đối với vấn đề viêm thực quản trào ngược nên ăn gì là tốt nhất, người bệnh không nên bỏ qua các loại thực phẩm có nguồn gốc từ bột mì. Thực chất không riêng gì viêm thực quản trào ngược, mà các bạn liên quan đến loét dạ dày đều nên sử dụng bột mì. Trong dạ dày luôn có 1 lượng axit nhất định để tiêu thụ thức ăn dễ dàng hơn, tuy nhiên đối với các bệnh nhân mắc bệnh dạ dày hoặc ăn không tiêu thì axit tiết ra sẽ vô tình làm tổn thương niêm mạc dạ dày và xuất hiện triệu chứng trào ngược. Các sản phẩm từ bột mì có tác dụng thấm hút lượng axit giúp giảm bớt chúng trong dạ dày, từ đó hạn chế tối đa các cơn đau dạ dày và hiện tượng viêm thực quản trào ngược.
Đây cũng là là lý do tại sao khi bạn cảm thấy buồn nôn bạn nên ăn 1 chút bánh mì.
Các loại đậu đỗ
Trong các loại đậu đỗ có chất xơ và 1 số chất (ví dụ amoni axit) rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đậu đỗ tuy có khối lượng nhỏ nhưng chúng lại chứa 1 lượng lớn các chất dinh dưỡng. Trong danh sách “Viêm thực quản trào ngược nên ăn gì”, người bệnh không nên bỏ qua các loại đậu đỗ. Tuy nhiên khi sử dụng, người bệnh cần cẩn trọng bởi quá nhiều đậu đỗ sẽ cản trở đến quá trình phân giải thức ăn. Một lượng lớn đậu đỗ sử dụng trong cùng 1 bữa, trong khoảng thời gian dài sẽ dẫn tới chướng bụng đầy hơi do vi khuẩn trong dạ dày không đủ để tiêu thụ chúng, làm thức ăn lên men, sinh hơi thừa.
Một số loại dưa
Nguyên nhân gây ra ợ chua, ợ hơi, trào ngược đó là lượng axit trong dạ dày trào ngược hướng lên phía trên. Giải quyết vấn đề này 1 số loại dưa được coi như là lựa chọn hàng đầu, ví dụ như dưa hấu, dưa gang,...Chúng có khả năng trung hòa axit có trong dạ dày, giảm bớt triệu chứng trào ngược, đặc biệt là ợ chua.
Sữa
Sữa hay sữa chua đều cực kì tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn cản rối loạn tiêu hóa. Hãy cân nhắc sử dụng nó hằng ngày khi bạn đang băn khoăn viêm thực quản trào ngược nên ăn gì. Ở các nước phương Tây, sữa được coi là thành phần không thể thiếu trong các bữa ăn. Tuy nhiên, Việt Nam vẫn chưa đặt sữa và các loại sản phẩm làm từ sữa vào đúng vị trí của nó. Sữa và sữa chua có các lợi khuẩn tốt cho dạ dày, không chỉ vậy nó còn giúp trung hòa axit.
Đối với sữa, chúng ta cần lưu ý 1 vài điều sau. Thứ nhất không uống sữa khi đói bởi nhiều người sẽ bị đau bụng và tiêu chảy. Thứ 2, không uống sữa lạnh hoặc nóng quá, sữa ấm là loại phù hợp nhất và bảo đảm nhất đối với mọi người
