Home
sony.vu
“Một huyền thoại để đời” – đây chính là mỹ từ được dành riêng cho dòng rượu Vodka của nước Nga.
Rượu Vodka Nga có nồng độ cồn tương đối cao, dao động từ 35 % đến 50% nên được ví là món quà dành riêng cho phái mạnh.Theo truyền thuyết kể lại thì vào thế kỷ XV có một thầy tu tên là Isidor đã sáng chế ra rượu Vodka trong tu viện Chudov thuộc điện Kremlin (Moscow). Đến năm 1982, rượu Vodka được Quốc tế công nhận và dòng Vodka Kremlin được xem là đồ uống có cồn đầu tiên của nước Nga.
Rượu Vodka của Nga được sản xuất từ khoai tây hoặc một số loại ngũ cốc như lúa mạch đen, tiêu mạch lên men.Theo các nhà hóa học thì công thức rượu Vodka chỉ là C2H5OH. Đối với những người ngoài nghề thì Vodka Nga chỉ đơn giản là một loại cồn tinh chất, không màu, không mùi và hầu như không vị.
Ngày xưa người ta cất rượu Vodka bằng nước lấy từ sông Moscow, nay nước sông bị ôi nhiềm nên các nhà máy sản xuất rượu lấy từ mạch nước lòng đất hoặc nước tự nhiên từ các dòng sông băng của Nga. Nước sau khi lấy về sẽ được xử lý lại theo công nghệ bí truyền của từng nhà máy trước khi tiến hành lọc. Người ta thường dùng sữa, lòng trắng trứng và nhiều chất phụ gia khác để lọc rượu Vodka.
Rượu Vodka là đồ uống quen thuộc dùng để giữ ấm cơ thể trong mùa đông giá rét của nông dân Nga. Rượu Vodka có thể uống nguyên chất, pha với nước Red Bull hoặc cho thêm nước tonic và chanh.
Dòng Vodka Nga nổi tiếng với rất nhiều loại rượu ngon và chất lượng, có thể kể đến:
Vodka Beluga
- Vodka Beluga là nhãn hiệu số 1 trong phân khúc rượu sang và siêu sang tại Nga
- Rượu Vodka Beluga là thành quả của cả quá trình sản xuất vô cùng phức tạp với chu trình công nghệ được xây dựng trong 3 tháng bởi các nghệ nhân có đam mê hướng tới một dòng rượu Vodka Nga hoàn hảo
- Thành phần cơ bản của rượu là nước nguyên chất từ dòng Siberan và tinh dầu mạch nha (đặc trưng tiêu biểu của Vodka Beluga là việc sản xuất tinh dầu mạch nha bằng enzim mạch nha đã được tinh luyện)
- Vodka Beluga là một trong những sản phẩm cao cấp của tập đoàn Synergy, đã có mặt tại thị trường của hơn 30 nước Châu Âu, Trung Đông và Châu Á
- Beluga được đặt theo tên của cá Tầm (một trong những loài cá cổ và có giá trị thương mại cao tại Nga) nên trên mỗi thân chai Vodka Beluga có biểu tượng cá Beluga 3D độc đáo và bắt mắt
Vodka MinskayaVodka Minskaya được xem là một biểu tượng của Vodka hoàn hảo, là niềm tự hào của Vodka Nga khi “ẵm trọn” 216 giải thưởng trên thế giới
Đây là loại rượu được sản xuất trong lò rượu trắng lâu đời nhất ở nước Nga
Được chưng cất theo các công thức tổng thể bí mật kể từ năm 1893 với nguồn nước được lấy từ độ sâu 300 m
Dòng Vodka này được sản xuất từ lúa mì, mật ong, trái cây và thảo mộc
Vodka Minskaya giới hạn về chai được đóng mỗi năm để đảm bảo triết lý của người sáng lập
Vodka Russky Standart
Đây là loại Vodka được sản xuất theo tiêu chuẩn hoàng gia, được tinh cất để dâng cho Sa hoàng và được thiết lập bởi chính Sa hoàng Alexander III vào năm 1894
Rượu Vodka Russky Astandart khởi nguồn từ những cánh đồng lúa mạch trải dài vàng óng và nước sông băng tinh khiết của miền Bắc nước Nga
Loại rượu này có màu trong suốt, tuyết đối cân bằng và tinh khiết với hương thơm nhẹ của lúa mạch
Vodka Russky Astandart hiện đang chiếm 65% thị trường đồ uống có cồn tại nước Nga
Vodka Juri Dolgoruki
- Loại rượu này vinh dự được mang theo tên của Sa hoàng lẫy lừng trong lịch sử nước Nga: người lập nên thủ đô Mosscow ngày nay và người từng dựng lên bức tường kiên cố của pháo đài Kremlin.
- Theo tên gọi, Vodka Juri Dolgoruki mang trong mình một sắc thái hoàn toàn khác so với những dòng Vodka khác, gợi đến sự sang trọng cho người thưởng thức
Vodka Kristalnaya
- Dòng rượu này có độ trong suốt được so sánh như pha lê
- Được sản xuất theo một quy trình làm rượu phức tạp (sử dụng cồn hảo hạng “Lux” và nước tinh lọc nhiều lần)
- Vodka Kristalnaya mang hương vị tinh túy tao nhã do sử dụng một số phụ gia thực phẩm và khoáng vật đặc thù
Ngoài ra vẫn còn một số loại nổi tiếng khác có thể bạn tâm như:
Vodka Prozrachnaya
- Đây được mệnh danh là loại rượu dành riêng cho các ngày lễ hội
- Sự pha trộn hài hòa giữa bã rượu “Extra”, nước tinh khiết được tinh chế và đường xirup đã tạo nên mùi vị đậm đà mà êm dịu
Vodka Gzhelka
- Vodka Gzhelka được xếp vào hàng những dòng Vodka chất lượng cao
- Được những người sành uống coi là dòng Vodka dân giã, đậm đà bản sắc nước Nga
- Rượu Vodka Gzhelka được sản xuất dựa trên dây chuyền công nghệ lâu đời của các dòng Vodka ở Nga
Để cảm nhận trọn hương sắc dòng rượu Vodka, bạn nên dùng lạnh và sử dụng ly có chân dài với miệng ly hình ống khói.
Hãy nhấm nháp từng ngụm nhỏ để cảm nhận vị ngon, sự lan tỏa trong vòm miệng, lên mũi và đến từng ngóc ngách trong cơ thể. Sử dụng đầy đủ thị giác, khứu giác và vị giác chắc chắc người dùng sẽ có được những cảm nhận tinh tế nhất của rượu vodka Nga.
