Thực khách trải nghiệm ăn trong bóng đêm tại Noir

Lần đầu tiên tại Sài Gòn, một nhà hàng mà các thực khách đến đây sẽ thưởng thức và cảm nhận các món ăn trong hoàn toàn bóng tối! Liệu bạn có thể phân biệt được một trái táo, và một trái lê, chỉ bằng vị giác? Nếu chưa, hãy đến nhà hàng Noir ( restaurants ho chi minh ) để được trải nghiệm ẩm thực độc đáo có một không hai này.

Thực khách trải nghiệm ăn trong bóng đêm tại Noir 29

Trước khi thưởng thức bữa ăn, để giúp thực khách làm quen với bóng tối, nhà hàng sẽ cho mọi người thử sức với một trò chơi nho nhỏ. Nhiệm vụ của bạn là phải đeo khăn kín mắt, và phải sắp xếp các khối nhựa nhiều hình dạng vào đúng vị trí của nó trên khuôn ( không dễ đâu nhé )

Thực khách trải nghiệm ăn trong bóng đêm tại Noir 30

Phòng ăn của quán được xử lý triệt tiêu mọi ánh sáng, tạo nên một không gian tối đen như mực. Trước khi vào phòng, tất cả mọi người phải gửi điện thoại và đồng hồ ở khu giữ đồ nhằm bảo đảm không có ai mang ánh sáng vào phòng, làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của mọi người.
Một điểm cực kì đặc biệt và đáng ngưỡng mộ chỉ tìm thấy ở Noir, chính là những nhân viên khiếm thị giầu nghị lục và trách nhiệm. Mong muốn của anh Vũ Anh Tú khi mở nhà hàng bóng tối là tạo công ăn việc làm cho người khiếm thị. “Theo thống kê tại Việt Nam, khoảng 94% người khiếm thị không có việc làm và phần lớn các công việc hiện tại của người khiếm thị là lao động phổ thông và thu nhập trung bình hàng tháng vẫn còn khá thấp. Thành lập nên nhà hàng bóng tối này, chúng tôi muốn nâng cao sự tự tin của những cá nhân tài năng và mở ra con đường lập nghiệp mới cho người khiếm thị. Chúng tôi đặt họ vào một vị trí mà họ sẽ chịu trách nhiệm trước thực khách của chúng tôi, nơi sẽ trở thành sự chuẩn mực để chuyển giao lòng tin”, anh Tú bộc bạch.

Thực khách trải nghiệm ăn trong bóng đêm tại Noir 31

Nhà hàng thay đổi thực đơn mỗi hai tháng, nên ai muốn trải nghiệm nhiều lần thì phải chịu khó chờ nhé. Chứ nếu ăn rồi mà đi ăn lại ngay, biết hết món trước rồi thì chẳng còn gì thú vị nữa. Nếu bạn muốn loè bạn gái mới quen về sự tinh tế ẩm thực của mình, quá dễ dàng: chỉ cần đi ăn trước một lần, đến lần hẹn chính thức, tha hồ mà chém gió.

Thông tin thêm về NOIR:
Địa chỉ : Hẻm 178 Hai Bà Trưng . Phường Đa Kao . Quận 1 . Tp. HCM . Việt Nam (quán nằm ở cuối hẻm, đầu hẻm là tiệm Tous Le Jours)
Số điện thoại : +84 8 6263 2525
Email : saigon@noirdininginthedark.com
Website : noirdininginthedark.com